SONDERPOSTEN 2 FLAMMEN GAS TISCHHERD 400 MM | PNC 371000

Der Electrolux Professional 700XP Gasherd PNC 371000 ist ein kompaktes, zweiflammiges Tischgerät für den professionellen Gastronomieeinsatz.

Die beiden leistungsstarken Flower-Flame-Brenner verfügen jeweils über eine Leistung von 5,5 kW. Die spezielle Flammenform passt sich unterschiedlichen Topfgrößen an und ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeübertragung. Die Gesamt-Gasleistung beträgt 11 kW.

Das angebotene Gerät ist mit Düsen für Erdgas ausgestattet. Laut Hersteller ist die Grundausführung für Erdgas G20 mit einem Anschlussdruck von 20 mbar vorgesehen. Eine Umrüstung auf andere Gasarten ist grundsätzlich möglich, darf aber nur durch eine entsprechend qualifizierte Fachkraft und mit den passenden Originaldüsen vorgenommen werden.

Die großen Topfträger bestehen aus robustem Gusseisen. Ihre länglichen Mittelstreben ermöglichen die sichere Verwendung sowohl größerer als auch kleinerer Töpfe. Die Gussroste können zur Reinigung herausgenommen und laut Hersteller in einer gewerblichen Spülmaschine gereinigt werden.

Jeder Brenner ist mit einer Flammenregulierung, einer geschützten Zündflamme und einer Flammenüberwachung ausgestattet. Erlischt die Flamme unbeabsichtigt, unterbricht die Sicherheitseinrichtung die Gaszufuhr.

Die einteilige, tiefgezogene Deckplatte besteht aus 1,5 mm starkem Chrom-Nickel-Stahl 1.4301. Auch Front-, Seiten- und Rückverkleidungen sind aus Edelstahl gefertigt und besitzen einen Scotch-Brite-Schliff.

Durch die rechtwinkligen Seitenkanten kann das Gerät bündig mit weiteren Modulen der Electrolux-700XP-Serie verbunden werden. Der Gasherd kann als Tischgerät verwendet oder auf einem passenden Unterbau, einer Brückenkonstruktion beziehungsweise einem freitragenden System montiert werden.

• PNC: 371000
• Maße (BxTxH) in mm: 400x730x250
• Anschluss: 11 Kw
• Bemerkung / Zustand: Neugerät, original verpackt