{"product_id":"electrolux-thermaline-fritteuse-2x5-liter-588297","title":"SONDERPOSTEN Thermaline Elektro- Fritteuse 2x5 L. | PNC SZ5TWJ (S\/588297)","description":"\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"2065\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDie Electrolux Professional \u003cstrong data-start=\"1913\" data-end=\"1957\"\u003ethermaline 80 Elektro-Fritteuse S\/588297\u003c\/strong\u003e ist ein robustes Standgerät für den anspruchsvollen Einsatz in professionellen Gastronomie- und Großküchen.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2067\" data-end=\"2436\"\u003eDas Gerät verfügt über zwei getrennte Frittierbecken mit jeweils maximal \u003cstrong data-start=\"2140\" data-end=\"2162\"\u003e5 Litern Füllmenge\u003c\/strong\u003e. Dadurch können unterschiedliche Produkte beziehungsweise Frittieröle gleichzeitig verwendet werden, ohne dass sich Geschmack oder Rückstände unmittelbar vermischen. Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen \u003cstrong data-start=\"2379\" data-end=\"2397\"\u003e100 und 180 °C\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2438\" data-end=\"2771\"\u003eDie tiefgezogenen, V-förmigen Becken besitzen innenliegende elektrische Heizelemente. Durch die direkte Erwärmung des Frittierfetts und die gleichmäßige Wärmeverteilung wird eine schnelle Temperaturübertragung ermöglicht. Ein elektronischer Fühler dient der präzisen Regelung der Fetttemperatur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2773\" data-end=\"3108\"\u003eFür festes Frittierfett ist eine spezielle \u003cstrong data-start=\"2816\" data-end=\"2836\"\u003eFettschmelzstufe\u003c\/strong\u003e vorhanden. Sie arbeitet zunächst mit reduzierter Leistung, damit das Fett kontrolliert verflüssigt wird. Die Standby-Funktion reduziert den Energieverbrauch in Betriebspausen und ermöglicht anschließend ein schnelles Wiederaufheizen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3110\" data-end=\"3446\"\u003eBeide Becken verfügen über einen hohen Überschäumrand und eine Fettstandsmarkierung für die minimale beziehungsweise maximale Befüllung. Das gebrauchte Fett kann über Kugelventile mit Öffnungssicherung abgelassen werden. Ein Überhitzungsschutz unterbricht bei zu hoher Temperatur die Energiezufuhr. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3448\" data-end=\"3896\"\u003eDie 2 mm starke Deckplatte besteht aus Chrom-Nickel-Stahl 1.4301 beziehungsweise AISI 304. Die Konstruktion besitzt weitgehend ebene Flächen und wenige verdeckte Bereiche, wodurch die Reinigung erleichtert wird. Das THERMODUL-Verbindungssystem ermöglicht bei einer Installation mit weiteren Geräten der Baureihe eine weitgehend fugenlose Arbeitsfläche. Die Fritteuse ist nach IPX5 gegen Strahlwasser geschützt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3898\" data-end=\"4079\"\u003eDas Gerät arbeitet mit \u003cstrong data-start=\"3921\" data-end=\"3944\"\u003e400 V, 3N, 50\/60 Hz\u003c\/strong\u003e und besitzt eine Gesamtleistung von \u003cstrong data-start=\"3981\" data-end=\"3990\"\u003e12 kW\u003c\/strong\u003e. Die Außenabmessungen betragen 400 × 800 × 800 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePNC:\u003c\/strong\u003e SZ5TWJ (S\/588297)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaujahr \/ Lieferjahr:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaße (BxTxH) in mm:\u003c\/strong\u003e 400x800x800\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnschluss:\u003c\/strong\u003e 400V, 12 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBemerkung \/ Zustand:\u003c\/strong\u003e Demogerät Internorga 2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gastro Outlet ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57043935461754,"sku":null,"price":5532.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/0917\/1066\/files\/Electrolux_Professional_thermaline_Elektro-Fritteuse_2_5_Liter_PNC_588297.jpg?v=1784447762","url":"https:\/\/gastro-outlet.com\/products\/electrolux-thermaline-fritteuse-2x5-liter-588297","provider":"Gastro Outlet ","version":"1.0","type":"link"}