Sonderposten Electrolux thermaline 80 Elektro-Bratplatte glatt, 1 Zone | PNC 588057
Sonderposten Electrolux thermaline 80 Elektro-Bratplatte glatt, 1 Zone | PNC 588057
Die Electrolux Professional thermaline 80 Elektro-Bratplatte PNC 588057 ist ein robustes Tischgerät für den professionellen Gastronomieeinsatz.
Die glatte Bratfläche besteht aus Spezialstahl mit einer widerstandsfähigen Chrombeschichtung. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung eignet sich die Platte für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse, Eierspeisen, Burgern und weiteren Kurzbratprodukten.
Die nutzbare Bratfläche misst etwa 300 × 615 mm und ist 15 mm stark. Die Temperatur lässt sich zwischen 80 und 280 °C einstellen. Ein elektronischer Temperaturfühler unterstützt eine präzise Regelung und schützt das Gerät bei Überhitzung.
Ein großzügiger Ablauf in der Bratfläche führt Fett, Flüssigkeiten und Bratrückstände in einen herausnehmbaren Auffangbehälter unterhalb der Platte. Der abnehmbare Spritzschutz erleichtert die Reinigung der Bratfläche und der umliegenden Bereiche.
Die rückseitige Aufkantung schützt den Wand- und Anschlussbereich vor Spritzern. Die rechtwinkligen Seitenkanten ermöglichen eine weitgehend bündige Verbindung mit weiteren Geräten der thermaline-80-Serie.
Das Gerät arbeitet mit 400 V Drehstrom und besitzt eine Anschlussleistung von 5,1 kW. Die Außenmaße betragen 400 × 800 × 250 mm.
Das Angebot umfasst das 400 mm breite Tischgerät. Ein Unterbau ist nicht automatisch enthalten.
| Beschreibung | DIN 18860_2, verchromte Bratplatte aus Flußstahl mit Antihaftoberfläche, dreiseitiger Spritzschutz, Hochleistungsheizregister, Überhitzungsschutz, Standby-Funktion. |
|---|---|
| Kategorie | Thermaline Prothermetic und modulare Gargeräte |
| PNC | 588057 |
| Baujahr/Lieferjahr | 2025 |
| Maße BxTxH mm | 400x800x250 |
| Anschluss | 5,1 kW |
| Serial No. | --- |
| Bemerkungen | Gebrauchtgerät, mit Benutzungsspuren, ansonsten keine sichtbaren Mängel |
| Listenpreis | 7496.00 € |