Sonderposten Elektro Grill 400 V | PNC 391347

Das Gerät hat gleiche Gewährleistung Ansprüche wie ein neu Gerät 

Der Electrolux Professional 900XP Hochleistungs-Elektrogrill PNC 391347 ist ein robustes Tischgerät für die professionelle Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und weiteren Grillprodukten.

Unter den herausnehmbaren Grillrosten befinden sich leistungsstarke, gepanzerte Incoloy-Heizelemente. Die einzelnen Heizelementgruppen können über getrennte Bedienknebel unabhängig voneinander geregelt werden. Dadurch lässt sich die Grillfläche an unterschiedliche Produkte und Auslastungen anpassen.

Die Heizelemente können für Reinigungsarbeiten um 90 Grad nach oben geklappt werden. Auch die U-förmigen Grillroste und die seitlichen Spritzschutzbleche lassen sich herausnehmen. Die Grillroste bestehen aus 2 mm starkem Edelstahl AISI 441 und sind für eine schnelle Wärmeübertragung ausgelegt.

Unterhalb der Grillfläche befindet sich eine fest eingebaute Wasserwanne. Sie nimmt austretende Fette und Bratensäfte auf. Vor dem Betrieb muss die Wanne mit Wasser befüllt werden. Ein integrierter Wasserhahn erleichtert das Befüllen. Der große Ablauf ist durch einen Überlauf und einen Filter geschützt.

Herausnehmbare Wärmeleitbleche unterstützen die Rückführung der Wärme zur Grillfläche und können dadurch die Aufheiz- beziehungsweise Garzeit reduzieren. Eine Kontrollanzeige warnt, wenn sich nicht mehr ausreichend Wasser in der Wanne befindet.

Die 2 mm starke Arbeitsplatte besteht aus Edelstahl AISI 304. Front-, Seiten- und Rückverkleidungen sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und besitzen einen Scotch-Brite-Schliff. Rechtwinklige Seitenkanten ermöglichen den weitgehend fugenlosen Anschluss an weitere Geräte der Electrolux-900XP-Serie.

Das Gerät kann als Tischgerät oder auf einem geeigneten neutralen, gekühlten beziehungsweise tiefgekühlten Unterbau installiert werden. Der elektrische Anschluss erfolgt mit 380–400 V, 3N, 50/60 Hz. Die Anschlussleistung liegt abhängig von der Netzspannung zwischen 10,8 und 11,6 kW.

• PNC: 391347
• Maße (BxTxH) in mm: 800x930x250
• Anschluss: 11.6 Kw
• Bemerkung / Zustand: gebraucht - Zustandsbeschreibung auf Anfrage