SONDERPOSTEN 2-FLAMMEN-(10 KW)-GAS-TISCHHERD 400 MM | PNC 391001

Der Electrolux Professional 900XP Gasherd PNC 391001 ist ein zweiflammiges Tischgerät für hohe Leistungsanforderungen in der professionellen Gastronomie.

Die beiden leistungsstarken Gasbrenner verfügen jeweils über eine maximale Leistung von 10 kW. Mit insgesamt 20 kW Gasleistung eignet sich das Gerät sowohl für das schnelle Erhitzen großer Töpfe als auch für intensive Kochprozesse im täglichen Großküchenbetrieb.

Die Brenner arbeiten mit optimierter Verbrennung und lassen sich manuell zünden. Eine geschützte Zündflamme und die Flammenüberwachung unterbrechen die Gaszufuhr, wenn eine Brennerflamme unbeabsichtigt erlischt.

Front-, Seiten- und Rückverkleidungen bestehen aus Chrom-Nickel-Stahl 1.4301 mit Scotch-Brite-Schliff. Die robuste Deckplatte ist 2 mm stark und für die intensive gewerbliche Nutzung ausgelegt.

Die speziell gestalteten Bedienknebel reduzieren das Eindringen von Wasser in das Geräteinnere. Mit der Schutzart IPX5ist das Gerät gegen Strahlwasser geschützt und für die regelmäßige Reinigung in professionellen Küchen geeignet.

Mit einer Breite von 400 mm kann der Gasherd platzsparend auf einer geeigneten Arbeitsfläche, einem offenen Unterbau, einer Brückenkonstruktion oder einem bodenfreien Trägersystem installiert werden. Die 930 mm tiefe Ausführung ist für die Kombination mit weiteren Modulen der Electrolux-900XP-Serie vorgesehen.

Vor der Inbetriebnahme müssen vorhandene Gasart, Düsenbestückung und erforderlicher Anschlussdruck anhand des Typenschilds geprüft werden. Anschluss und Inbetriebnahme dürfen nur durch eine entsprechend qualifizierte Fachkraft erfolgen.

• PNC: 391001
• Maße (BxTxH) in mm: 400x930x250
• Anschluss: 20 Kw
• Bemerkung / Zustand: gebraucht - Zustandsbeschreibung auf Anfrage